魚(yú)類(lèi)連續(xù)油炸生產(chǎn)線采用純油工藝，配備動(dòng)態(tài)過(guò)濾系統(tǒng)，在工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過(guò)濾排渣，能源可采用電、燃?xì)?、?dǎo)熱油、煤炭直接加熱的方式。自動(dòng)程度高。

特點(diǎn)：

1.減少用油成本：采用全油工藝，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可增加換油周期大大減少用油成本。

2.炸制均勻：采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，以便在油炸過(guò)程中能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。

3.自動(dòng)刮渣：采用自動(dòng)刮渣系統(tǒng)能夠及時(shí)的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘?jiān)?。?/p>

4.不銹鋼原材料：主體材質(zhì)均使用SUS304不銹鋼材質(zhì)，相對(duì)于普通不銹鋼使用壽命較長(zhǎng)，干凈衛(wèi)生，適用于食品生產(chǎn)要求。

魚(yú)類(lèi)連續(xù)油炸生產(chǎn)線使用范圍較廣，可適用于以下產(chǎn)品：鍋巴、薯片、薯?xiàng)l等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、春卷等面制品；肉塊、雞排、雞米花等肉制品；黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品；豆腐干、豆泡、魚(yú)豆腐等豆制品